Кое хранене наричаме здравословно? 3 примера

Забелязваме все повече хора, които се интересуват от един въпрос – Кое хранене наричаме здравословно?

Отговор ще намерите в самите нас.

По-конкретно, по въпроса за здравословното хранене вашето тяло може да ви даде отговорите. Вашето собствено тяло, вашият собствен организъм знае какво храната ви действа най-добре или какво храни действат зле.

Има обаче, редица научни проучвания в подрекпа на определени храни, които водят до здравословен начин на живот и в тази статия, ще разкажем за тях.

Кое хранене е здравословно?

Винаги ще има определени храни, които ще се появяват и изчезват и за тях ще се каже, че са „най-здравословните храни“, има няколко ключови елемента в здравословното хранене, които остават непроменени.

Ето какво знаем от научните проучвания за здравословното хранене:

50 Храни, Които са Супер Здравословни
„Здравословна храна“ Определено

Здравословните храни са тези, които ви осигуряват хранителните вещества, необходими за поддържането на здравото тялото и Ви дават енергия. 

Водата, въглехидратите, мазнините, протеините, витамините и минералите са основните хранителни вещества, които правят здравословна диета.

Факти, които трябва да знаете:

  • Само 1 на 10 възрастни приемат нужното количество на ден на плодове и зеленчуци
  • Над 80% от българите се хранят по лош за здравето начин

Тази информация ни казва, че трябва да се съсредоточим върху яденето на пресни храни, които ни осигуряват хранителните вещества, от които се нуждаят нашите тела.

За съжаление хранителната индустрия не печели толкова много от пресни храни; преработените храни са тези, които носят парите.

 Дори големите хранителни компании лобираха агресивно срещу плановете за здравословно хранене.

Тези нежелани храни, преработени от култури като царевица, пшеница и соя, са с високо съдържание на калории (пълнители) и им липсва хранителната стойност, от която се нуждае тялото ви. 

Тъй като обаче са получени от култури, които са преработени, те може да съдържат и вредни неща.

Виж още: 12 здравословни Храни богати на Антиоксиданти

Как да разберем дали една храна е здравословна ?

Според неотдавнашен доклад на Nielsen, почти 60% от потребителите тълкуват погрешно или трудно разбират етикетите за хранене.

Една от най-важните неща, при разглеждането на етикетите на храните е да се разгледа размерът на порцията; 160 калории може да не изглеждат много, но това може да е само за две малки бисквитки.

Ако на етикет пише, че има „нулеви транс-мазнини“, „изцяло натурално“ или „съдържа пълнозърнесто“ това може да ви подмами да мислите, че продуктът е здравословен, дори когато неговата хранителна стойност е премахната след обработката.

Много пакетирани продукти са пълни със сол, захар и наситени мазнини. С други думи, тези твърдения ви карат да забравите за калории. 

Ето списък на важните неща в един етикет, които определят Кое хранене наричаме здравословно

  • Захар: Жените трябва да се опитат да ограничат приема на захар до 25 g / ден или 6 чаени лъжички
  • Мазнини: Има около 9 калории на грам мазнина – придържайте се към около 50 g / ден
  • Натрий: Жените не трябва да консумират повече от 1500 mg или 3,8 g сол на ден
  • Протеини: Жените, водещи физическа активност по-малко от 30 минути на ден, трябва да ядат около 46 g протеин на ден
  • Витамини: Естествените витамини са идеални, но добавените витамини също могат да бъдат полезни
  • Калории: Средната сума за жени е 2000 / ден и 1500 / ден, за да отслабнете на база 150 фунта жена

Какво включва едно здравословно хранене?

Здравословно хранене е това, което обхваща всички хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае ежедневно, без никакви нехранителни добавки.

Здравословната, балансирана диета включва:

  • Зеленчуци и всякакви подгрупи като боб, грах, нишесте и тези, които са тъмнозелени, червени или оранжеви на цвят
  • Цели плодове
  • Пълнозърнести храни като киноа, царевица, просо и кафяв ориз
  • Ограничени млечни продукти с пълномаслено мляко
  • Разнообразни протеини като постно месо, яйца, ядки, семена и соеви продукти
  • Масла като маслини, ленено семе, рапица и авокадо

Само около една четвърт от населението на България яде препоръчаните количества плодове, зеленчуци, млечни продукти и масла. 

При консумация на зърнени храни се препоръчва да се ядат само пълнозърнести храни, които включват цялото зърно, трици и зародиши. Ако ядете рафинирани зърна (или преработени зърна), триците и зародишите са премахнати, което извежда желязото, диетичните фибри и други ключови хранителни вещества.

Намалете:

  • Сладкото
  • Бял хляб
  • Газирано
  • Алкохол
  • Преработени храни
  • Сокове

В заключение на въпроса: „Кое хранене наричаме здравословно“ бихме отговорили така – намалете всички преработени храни, включете пресни салати към всяко хранене и намалете преработените храни.

Най-важното – обърнете внимание как тялото Ви обработва всяка храна и как се чувствате след това.

На темата прочети също:

🤓 Здpaвe +, има строга Peдaĸциoннa пoлитиĸa , като изпoлзвa caмo виcoĸoĸaчecтвeни изтoчници пpи cъcдaвaнeтo нa cвoитe cтaтии, пoдĸpeпeни c фaĸти.

Ivan Nikolov

Иван Николов е част от екипа на zdraveplus.com и изработва статии въз основа на изследвания и информация на сайтовете healthline.com, mayoclinic.org и ncbi.nlm.nih.gov
Back to top button